MANFAAT MENGKONSUMSI SELEDRI UNTUK KESEHATAN 

MANFAAT MENGKONSUMSI SELEDRI UNTUK KESEHATAN 

Seledri tergolong kedalam tumbuhan yang dijadikan sebagai sayur.  Seledri merupakan sayur yang mempunyai bentuk yang sangat unik. Karena daunnya memiliki bentuk menjari dan sangat cantik.  Maka tak jarang daun ini dijadikan sebagai hiasan makanan. Daun seledri mulanya berasal dari eropa selatan, namun saat ini daun seledri sudah banyak ditemukan di berbagai negara di dunia. Termasuk di negara Indonesia. Seledri biasanya banyak digunakan untuk dijadikan sayuran tambahan pada sayur sop. Bahkan ada juga orang yang menggunakan seledri sebagai lalapan. Namun sayangnya banyak orang yang kurang begitu suka dengan sayuran ini karena rasanya yang kurang sedap.

Berbagai Macam Manfaat Mengkonsumsi Seledri Untuk Kesehatan

SEledri mempunyai rasa yang segar namun agak sengir. Nah inilah yang menjadi faktor penyebab mengapa banyak orang yang kurang suka dengan sayuran ini terutama anak-anak. Namun dibalik itu, tahukah anda bahwa seledri menyimpan manfaat yang besar untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi? Lalu apa saja manfaat seledri untuk kesehatan tersebut? Anda bisa menemukan jawaban dengan menyimak informasi yang penulis berikan di bawah ini!

  • Dapat membantu mencegah kerusakan sel dalam tubuh

Walaupun seledri mempunyai ukuran yang lebih kecil jika dibandingkan dengan sayuran yang lain, namun seledri kaya akan kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Seledri mengandung antioksidan yang cukup banyak. Dan antioksidan tersebut sangat berperan penting untuk dapat membantu mencegah kerusakan sel dalam tubuh seseorang. Bahkan antioksidan yang ada dalam seledri juga dapat berperan untuk mencegah tumbuhnya sel kanker di dalam tubuh.

  • Dapat membantu mengurangi radang

Banyak peneliti yang membuktikan bahwa seledri mempunyai peran penting untuk mengurangi radang yang ada pada tubuh seseorang. Ekstrak dari daun seledri dapat memberikan efek anti radang dan juga anti inflamasi. Dan zat anti radang pada seledri juga dapat digunakan untuk mengurangi risiko terkena penyakit  kanker dan juga jantung.

  • Dapat membantu melancarkan pencernaan

Kemudian seledri juga berperan penting untuk membantu pencernaan. Karena seledri memiliki banyak sekali kandungan air didalamnya dan mengandung banyak serat. Serat dan air dalam seledri tersebut dapat membantu melancarkan sistem pencernaan dan juga dapat membuat perut menjadi kenyang lebih lama.

  • Mendukung program diet

Daun seledri juga bisa dikatakan dapat membantu proses program diet yang dilakukan seseorang. Karena daun seledri merupakan sayuran yang rendah akan kalori dan bersifat mengenyangkan. Sehingga bagi anda yang sedang dalam masa program diet sangat dianjurkan untuk memakan sayuran ini sebagai cemilan anda untuk dapat mengurangi rasa lapar.

  • Dapat membantu mengatasi darah tinggi

Sejumlah peneliti membuktikan bahwa ekstrak dari daun seledri dapat mengurangi tekanan darah tinggi yang dialami seseorang. Banyak pula orang yang sudah menggunakan daun ini sebagai obat  alami untuk mengatasi darah tinggi.

  • Dapat menghidrasi tubuh

Sayur seledri merupakan sayur yang tinggi akan kandungan air. Hal ini memungkinkan bahwa seledri dapat menghidrasi tubuh seseorang. Orang yang tengah mengalami dehidrasi sangat dianjurkan untuk meminum jus dari sayur ini. Atau mereka juga bisa mengkonsumsinya sebagai camilan untuk mengatasi dehidrasi yang sedang dialaminya. Dengan meminum satu gelas dari jus seledri anda bisa memenuhi kebutuhan cairan ada selama satu hari.

Published

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *