Tristar Culinary Institute

Surabaya - Graha Tristar
Jln. Raya Jemursari 244 Surabaya.  
D3 Tataboga, Perhotelan & Pariwisata

Kampus B Tristar -
Jl. Kaliwaron 58-60, Surabaya
D3 Tataboga, Perhotelan & Pariwisata
S1 Culinary Business

Informasi
Telp. +62-31 8433224 & 8433225. HP. 08233752227 - 081234506326.
PIN BB: 2A6A1F4E - 2B425821

Jakarta - Kampus Tristar  BSD
S1 Culinary Business
S1 Food Technology
S1 Hotel Management
Telp: 021-5380668.
HP: 081286358533. PIN BB: 2A96E298.
Fax: 021-53155652.
Ruko BSD Sektor 7. Blok RL 31-33.
Serpong - Tangerang

Kursus Juggling & Bartending





Sarana Praktek S1 Culbiz
Lowongan Pekerjaan

Terdapat berbagai lowongan pekerjaan yang tersedia tersebar di berbagai daerah. Untuk keterangan lebih lengkap, klik di sini

Kuliah Sambil Kerja

Mahasiswa Tristar Culinary Institute yang Kuliah Sambil Kerja

 

 Sukses Membuka Usaha Cafe 

Mata Kuliah Dasar Umum

1. Pendidikan Kewarganegaraan (2 Sks)
Mengantarkan siswa memiliki wawasan kesadaran bernegara untuk bela
negara serta memiliki pola pikir, sikap dan perilaku cinta tanah air
Indonesia serta menumbuhkembangkan wawasan kebangsaan, kesadaran
berbangsa dan bernegara.

2. Pendidikan Agama (2 Sks)
Pembekalan konsep beragama kepada mahasiswa agar dapat hidup
bersosialisasi secara berdampingan antara semua pemeluk beragama yang
satu dengan yang lain saling menghormati, menjaga dan menjalin
kerukunan umat beragama.

3. Pendidikan Budaya Dasar (2 Sks)
Pemahaman pengetahuan tentang keanekaragaman dan kesederajatan manusia
sebagai makhluk individu dan makhluk sosial, memahami dan menghormati
estetika, etika dan nilai-nilai budaya sebagai pedoman dalam menata
hidup kebersamaan dalam bermasyarakat.

4. Pendidikan Matematika (3 Sks)
Pemahaman dan pengkajian konsep-konsep dasar matematika dan terapannya
meliputi : aljabar, logika, deret, system persamaan linier dan
pertidaksamaan, matriks.

5. Pendidikan Pengetahuan Gizi (2 Sks)
Pemahaman konsep dasar gizi dan penerapannya dalam menjaga kebugaran
tubuh manusia. Pokok bahasan meliputi fungsi dan peranan gizi dalam
tubuh, kandungan makanan, serta penyusunan menu untuk berbagai
kebutuhan.

6. Pendidikan Bahasa Inggris (3 Sks)
Pemahaman dan keterampilan menerapkan kaidah-kaidah bahasa Inggris
untuk keperluan praktis dunia perhotelan. Meliputi pemahaman makna
kalimat, cakapan sederhana, wacana pendek, dan latihan penulisan
sederhana.

7. Pendidikan Sikap Profesi (2 Sks)
Pemahaman konsep-konsep pembentukan sikap-sikap profesi dalam tugas dan profesinya, SDM, ketenagakerjaan.

8. Magang / On The Job Training (8 Sks)
Melatih kemampuan mengimplementasikan berbagai teori atau konsep
kebogaan dalam kegiatan nyata di berbagai industri boga seperti hotel
bintang 4 atau 5.

Event TRISTAR


Kunjungan ke Pabrik Margarin
 



Lomba Menghias Tart
 


Prestasi Mahasiswa Tristar
Who's online
There are currently 0 users and 1 guest online.
Online User